亀かめそばの島マジック

　那覇市若狭の亀かめそばでいただいたふーちばーそばです。ふーちばーとはヨモギのこと。ひな祭りのひし餅、最下層、緑のそれを口にして以来、ちょっと……とヨモギからは距離を置いていた自分ですが、ふと思いオーダー。良かったらどうぞ、と無料オプションのふーちばーザルまで受け取っていました。
　スープに浸し、しなっとさせれば、悪くありません。亀かめそばは店内がユニークで、小上がりというより大上がりとでも言うべきスペースがあり、しかも靴を脱がずに上がれます。食べながら、たぶん泡盛同様の島マジックが作用しているな、帰って泡盛を飲むとキツいように、帰ってヨモギをたべてもふーちばーの美味はないんだろうな、と思いました。亀かめそばは名店です