『ちゃんぽん（しらす）ライス』

お昼時、日田（ひた）駅前の寶屋（たからや）本店で、日替わりランチ『ちゃんぽん（しらす）ライス』を注文。しらすごはんとちゃんぽんだな、と勝手に思い込んでいたので、やって来た盛り付けを見て、ちょっと動揺しました。そうか、しらすはちゃんぽんのトッピング、だったのですね。
　たいへん美味しゅうございました。寶屋本店は、そこを目当てに大分県の日田を訪ねるのも悪くないと思わせる、名店でした