ファストフードレストラン、Ａ＆Ｗ（エイ アンド ダブリュ）のルートビア（Rootbeer）は、自分にとって沖縄風味のひとつです。7種類の木の根から抽出されたエッセンスだから〝ルート〟、米禁酒法時代の代替飲料だった名残りで〝ビール〟。名前はビールですが…