続々 世の中はハミ出すほど広い

　伊豆急下田駅（静岡県下田市）近くの『とんかつ 一（はじめ）』もハミ出しています。もはやハミ出しどころではなく、無尽蔵なのではと思えるほど。カウンターの中、御主人と女将さんは非情に攻撃的なツー トップ。客が食べているご飯、味噌汁、キャベツ、ケチャップあえスパゲッティのいずれかが残り半分になろうものなら、間髪入れずおかわりを仕掛けてきます。

　ここには「お客さん、うちは初めて？　初めてだったらミックスフライ定食を食べてって。次からは好きなものにしてね」というルールがあり、このミックスフライ定食も大幅にハミ出しています。ヒレカツ、クリームコロッケ、メンチカツ、鶏唐揚げがワンプレートに盛られており、それはあたかも花火大会とかで出される3,4人前オードブルのよう。これを「箸を止めたらおしまいだ」とばかり、一気呵成にいただきつつ、カウンターの向こうから常に目を光らせているツー トップの攻撃もかわさなければいけないから、大変です。『とんかつ 一』のプレートにも、世の中の広さを教えられました。隣りの客がオーダーした牡蠣フライ定食のプレートには、筑豊ボタ山の石炭ほどに牡蠣フライが盛られていました